Valmasìa Malvasia DOP 2024
- Friaul, Italien
- Weißwein
- Malvasia Istriana
- Geruch: Frisch, rein, Minze, Limette, Pampelmuse
- Geschmack: Einnehmend, samtig, würzig, elegant, erfrischend, mineralisch
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Seit dem Jahr 2002 trägt das Weingut Tunella seinen neuen Namen, der den alten Namen Livio Zorzettig ablöst. Dieser neue Name ist die Bezeichnung für ein Bauernhaus und einen Hügel in der unmittelbaren Umgebung des Weinguts, eingebettet zwischen Wiesen und Weinbergen in der malerischen Landschaft der Colli Orientali.
La Tunella Valmasìa DOP zeigt sich in der Nase frisch und rein, die Düfte reichen von Minze und Weißdorn bis hin zu fruchtigen Noten, die an Limetten und rosa Pampelmuse und an eine leichte, zarte Meeresbrise erinnern. Am Gaumen schmeckt er samtig und einnehmend, erinnert an frische Kräuter, mit einem leicht würzigen Klang. Elegant, erfrischend und mit einer wohlschmeckenden Mineralität.
Wie der Friulano und der Ribolla Gialla gehört auch der Malvasia zu den großen autochthonen Weißweinen der Region Friaul.
Passt ausgezeichnet zu allen Meeresfischgerichten: optimal bei Nudeln mit Sardinen, Tagliolini mit Hummer oder Meeresfrüchten und Steinbutt- Ravioli. Empfiehlt sich auch bei Nudelvorspeisen mit Kräutern und Goldbrassen- oder Seebarschfilets.
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