Weine von Paternoster online kaufen
Paternoster
Weine von Paternoster online kaufen
Mit der zunehmenden Beliebtheit von Vulkanweinen rückte die wenig bekannte Region Basilikata mit ihrer einzigen DOC, Aglianico del Vulture, immer mehr in den Fokus der Weinwelt. Es wird gesagt, dass der Erfolg der Vulture-Weine maßgeblich auf die Beharrlichkeit und das Talent der Familie Paternoster zurückzuführen ist, die seit über einem Jahrhundert an die Aglianico-Rebe glaubt und in sie investiert. Anselmo, der Gründer, verkaufte 1925 die erste Flasche Aglianico der Familie und legte damit den Grundstein für eine vielgelobte Produktion, die mittlerweile in der dritten Generation fortgeführt wird. Sein Sohn Pino, der erste ausgebildete Önologe in Basilikata, brachte bedeutende Innovationen wie den Holzausbau ein und legte den Grundstein für den heutigen Erfolg des Weinguts. Heute führt sein Neffe Fabio Mecca die önologische Vision fort. Die Paternoster-Weinberge, die auf einer Höhe von 643 Metern biologisch bewirtschaftet werden, erstrecken sich über 20 Hektar in den "Contrade" der Gemeinde Barile.
Die Weine der Familie Paternoster sind bekannt für ihre außergewöhnliche Sortentypizität
Die Weine der Familie Paternoster sind bekannt für ihre außergewöhnliche Sortentypizität und ihren betont regionalen Charakter. Ein herausragendes Beispiel ist der „Don Anselmo“, benannt nach dem Gründer und Pionier Anselmo Paternoster, der auf dem Etikett geehrt wird. Die Philosophie von Paternoster lautet: Tradition und Innovation in perfekter Harmonie.
Die Geschichte von Paternoster
Die Geschichte von Paternoster begann 1925, als der Gründer Anselmo Paternoster die erste Flasche Aglianico verkaufte und damit den Grundstein für eine vielgelobte Weinproduktion legte. Anselmo, ein dekorierter Kriegsveteran und Pionier der italienischen Weinbaukunst, wird noch heute auf dem Etikett des Flaggschiffs „Don Anselmo“ geehrt. Doch es war sein charismatischer Sohn Pino, der das Weingut in eine moderne Ära führte. Als erster studierter Önologe in Basilikata brachte er Innovationen wie den Holzausbau ein und prägte die Zukunft des Weinguts nachhaltig. Heute führt sein Neffe Fabio Mecca die önologische Vision fort.
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Unsere Empfehlung von Paternoster
Die Weine von Paternoster überzeugen mit einer außergewöhnlichen Sortentypizität und einem betont regionalen Charakter. Besonders hervorzuheben ist der „Don Anselmo“, ein reinsortiger Aglianico, der die Essenz der Region einfängt und durch seine komplexen Aromen und elegante Struktur besticht.
Die Weinregion Basilikata entdecken
Basilikata, eine der aufstrebenden Weinbauregionen Italiens, ist bekannt für ihre Vulkanweine und die einzigartige DOC Aglianico del Vulture. Die Region bietet eine reiche Vielfalt an Kunst, Geschichte und Natur und ist bekannt für ihr mildes Klima und ihre gastfreundlichen Menschen. Entdecken Sie auf unserer Regionsseite die Vielfalt der Kellereien und Weine aus Basilikata.
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