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Der Librandi Cirò Rosato DOC beeindruckt im Glas mit einem kräftigen Rosé, das sofort ins Auge fällt und die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Sein Bukett verströmt einen intensiven fruchtigen Duft von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von feinwürzigen Aromen von Rosenblättern und Akazienblüten, die eine harmonische Balance schaffen.

Am Gaumen entfaltet der Librandi Cirò Rosato seine volle Pracht: saftig und trocken zugleich, überzeugt er mit einer perfekten Mischung aus fruchtiger Frische und eleganter Struktur. Die feine Säure verleiht dem Wein eine angenehme Textur, während ein subtiler mineralischer Hauch für einen stimmigen und langanhaltenden Abgang sorgt. Diese komplexe Aromatik macht den Roséwein zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten.

Besonders gut harmoniert der Librandi Cirò Rosato mit Geflügel, Schweinefleisch, Pasta und Käse. Er ergänzt diese Speisen mit seiner fruchtigen und ausgewogenen Aromatik.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13.0%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Nein
Farbe: Mittelkräftiges Rosé
Geruch: Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Rosenblätter, Akazienblüten
Geschmack: Fruchtig, frisch, elegant, samtige Tannine
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Gaglioppo
Passt zu: Geflügel, Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Schwein
Bio: Nein
Vegan: Nein
Verschluss: Kork
Weinart: Roséwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Kalabrien
Allergene: Enthält Sulfite
Nährwerte je 100ml: Energie 310 kJ / 74 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0,3 g davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 0 g, Salz
Zutaten: Trauben, Antioxidantien (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine, bitartrato di potassio), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers
Anschrift Hersteller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A., S.S. 106 Contrada S. Gennaro, 88811 Cirò Marina (KR), Italien
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