Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC 2023
- Toskana, Italien
- Rotwein
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
- Geruch: Himbeeren, Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Gewürze, Röstaromen, Vanille, Zimt, Nelke, Tabak, Minze
- Geschmack: Vollmundig, strukturiert, geschmeidig, harmonisch, lang
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Die Tenuta Guado al Tasso liegt in der renommierten DOC Bolgheri an der toskanischen Küste und gehört zu den bekanntesten Weingütern Italiens. Mit ihren von Hügeln umgebenen Rebflächen, die das sogenannte „Amphitheater von Bolgheri“ bilden, bietet sie ideale Bedingungen für charakterstarke Weine. Il Bruciato wurde 2002 erstmals vinifiziert und steht für die moderne Interpretation dieses einzigartigen Terroirs.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von reifen roten und dunklen Beeren wie Himbeeren, Schwarzkirschen und Heidelbeeren. Begleitet werden diese fruchtigen Noten von eleganten Nuancen süßer Gewürze, feinen Röstaromen, Anklängen von Vanille sowie einer dezenten Würze mit Zimt, Nelke und einem Hauch von Tabak und Minze.
Am Gaumen präsentiert sich Il Bruciato vollmundig und gut strukturiert mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und feiner Holzprägung. Die geschmeidigen Tannine und der anhaltende fruchtige Nachhall verleihen ihm eine angenehme Tiefe und lange Persistenz.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Schmorgerichten, Rinder- und Lammfilet sowie zu gegrilltem Gemüse. Ein charaktervoller Bolgheri mit modernem Stil, der Eleganz und Ausdrucksstärke perfekt vereint.
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