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Der Mondino Aperitivo Bavarese Senza (BIO) ist die alkoholfreie Variante des beliebten bayerischen Bitterklassikers – handwerklich hergestellt in den Chiemgauer Voralpen und inspiriert von der italienischen Aperitivo-Kultur. Dieser Aperitif vereint bayerische Präzision mit mediterraner Lebensfreude und zeigt, dass echter Genuss keinen Alkohol braucht.

In der Nase entfalten sich frische Zitrusaromen, dominiert von Bitterorangen aus der Amalfiküste und Spanien, begleitet von einem Hauch Rhabarber und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich der Mondino Senza komplex und aromatisch, mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Säure, feiner Bitterkeit und dezenter Süße. Die Kombination aus alpinen Kräutern, gelbem Enzian und Hibiskusblüten verleiht ihm Tiefe, Charakter und eine natürliche, leuchtend rote Farbe.

Die Basis bildet reines bayerisches Quellwasser, das für seine außergewöhnliche Qualität bekannt ist und die Aromen der erlesenen Bio-Zutaten besonders klar zur Geltung bringt. So entsteht ein Aperitif, der authentisch, ausgewogen und unverkennbar frisch wirkt.

Ob pur auf Eis, mit Soda und einem Spritzer Zitrone, als spritziger Longdrink mit Tonic oder als raffinierte Bitter-Komponente in Cocktails – der Mondino Senza überzeugt in jeder Variante. Ein alkoholfreier Aperitif mit Charakter, der alpine Würze, mediterrane Fruchtigkeit und ein Stück „Dolce Vita“ in perfekter Balance vereint.

Steckbrief
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007
Inhalt: 0.625 Liter
Farbe: Leuchtendes Kirschrot
Geruch: Zitrusfrüchte, frische Kräuter, Bitterorangen, Rhabarber, Hibiskusblüten
Geschmack: Zartbitter, fruchtig, würzig, herb
Passt zu: Aperitif, Digestif
Bio: Ja
Verschluss: Schraubverschluss
Herkunftsland: Deutschland
Region: Bayern
Nährwerte je 100ml: Energie 308 kJ / 73 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 16,8 g, davon Zucker 16,5 g, Eiweiß 0 g , Salz 0,01 g
Zutaten: Wasser, Zucker*, Fruchtsäfte aus Fruchtsaftkonzentraten (Schwarze Johannisbeere*(1,85 %), Cranberry*(0,8 %), Zitronen*(0,5 %), Holunderbeere* (0,2 %)), Kräuter*-, Gewürz*- und Fruchtauszüge*/ *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Alc.< 0,5 % vol.
Anschrift Hersteller: Brennerei Schnitzer GmbH, Kaltenbach 18, 83278 Traunstein, Deutschland
MHD: 20.02.2027
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