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Der Niepoort Colheita Port vereint die Eleganz eines jahrgangsreinen Tawny Ports mit der unverwechselbaren Handschrift des Hauses Niepoort. Durch seine siebenjährige Reifung in kleinen Eichenfässern entwickelt er eine beeindruckende aromatische Tiefe und eine außergewöhnlich harmonische Struktur. Jeder Colheita stammt aus einem einzigen Jahrgang und bringt dessen Charakter auf besonders ausdrucksstarke Weise zur Geltung.

Im Glas präsentiert sich der Portwein in einem warmen Bernsteinton mit ziegelroten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet begeistert mit Aromen gerösteter Nüsse, getrockneter Früchte und feinem Honig, ergänzt durch elegante Nuancen von Karamell und Vanille. Die lange Fassreife verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und eine wunderbar geschmeidige Aromatik.

Am Gaumen zeigt sich der Niepoort Colheita vollmundig, samtig und hervorragend ausbalanciert. Die harmonische Süße wird von einer lebendigen Frische getragen, während die feinen Holznoten perfekt mit den Aromen von Trockenfrüchten und Nüssen verschmelzen. Sein eleganter Körper und der lange, seidige Nachhall machen jeden Schluck zu einem besonderen Genusserlebnis




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Steckbrief
Alkoholgehalt: 20.0%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2009
Klassifizierung: Vinho do Porto DOC
Holzfass: Ja
Farbe: Bernstein mit ziegelroten Reflexen
Geruch: Honig, Nüsse, Vanille, Waldbeeren, Kakao
Geschmack: vollmundig, samtig, süß, ausbalanciert, elegant
Geschmacksrichtung: Süß
Rebsorte: Sousão, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, diverse autochthone Reben, Tinta Francisca
Passt zu: Dessert, Digestif, Tiramisu, Foie Gras
Verschluss: Kork
Weinart: Portwein
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Herkunftsland: Portugal
Region: Douro
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: NIEPOORT (VINHOS) S.A., Rua Cândido dos Reis 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal
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