Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Der St. Michael-Eppan Fallwind Riesling DOC ist eine Hommage an die aus Deutschland stammende Rebsorte, die in den Weinbergen Südtirols ein ideales Terroir gefunden hat. Der Riesling stellt hohe Ansprüche an die Lage und bevorzugt kühles, aber sonniges Klima. Genau das bieten die Weinberge um den Montiggler See und die benachbarten Lagen, deren Porphyrböden dem Wein seinen besonderen Charakter verleihen.

Das Auge wird von einem gelbgrünen Farbton verführt, der die Frische und Lebendigkeit dieses Weins widerspiegelt. In der Nase entfaltet der St. Michael-Eppan Fallwind Riesling einen intensiven Duft nach Apfel, Birne, weißem Pfirsich und frischer Aprikose, begleitet von subtilen Noten von Zitrusfrüchten und Honigmelone.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Riesling vornehm, ausgeglichen und mineralisch. Seine elegante Struktur und sein harmonisches Gleichgewicht machen ihn zu einem wahren Allrounder, der sowohl zu leichten Fischgerichten als auch zu asiatischer Küche und Gemüsegerichten passt. Im Frühjahr harmoniert er perfekt mit einem Spargelsalat, der mit Schinkenrolle gefüllt und mit Bozner Sauce verfeinert ist. Auch zu Ziegenkäse ist er ein Genuss.

Bestellen Sie den Weißwein 'St. Michael-Eppan Fallwind Riesling DOC 2023' aus der Region Südtirol bequem und sicher bei Senti Vini - Weine online shoppen.
Steckbrief
Alkoholgehalt: 13.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Nein
Farbe: Gelbgrün
Geruch: Apfel, Birne, weißer Pfirsich, frische Aprikose, Zitrusfrüchten, Honigmelone
Geschmack: Ausgewogen, frisch, mineralisch, knackig
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Riesling
Passt zu: Fisch, Spargel, Vegetarisch
Bio: Nein
Vegan: Nein
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Säure in g / l: 6.1
Restzucker in g / l: 6.1
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien
Unsere Vorteile
Vom Importeur
Wir beziehen unsere Weine direkt von den Kellereien.
Große Auswahl
Über 2.000 verschiedene Weine im Sortiment.
Schneller Versand
Versand am selben Werktag bei Bestellungen bis 14 Uhr.
Kostenlose Lieferung
Mit DHL ab einem Warenwert von 120,- € (nur Deutschland).
Produktgalerie überspringen

Diese Weine könnten ebenfalls Ihren Geschmack treffen

Riedel Veloce Riesling 2er Set
55,00 €*
inkl. MwSt, zzgl. Versand
2 Stück (27,50 €/Stück)
Riedel Performance Riesling 2er Set
55,00 €*
inkl. MwSt, zzgl. Versand
2 Stück (27,50 €/Stück)
Riedel Extreme Riesling 2er Set
55,00 €*
inkl. MwSt, zzgl. Versand
2 Stück (27,50 €/Stück)
Pratello Riesling Garda DOC 2022
13,50 €*
inkl. MwSt, zzgl. Versand
0,75 Liter (18,00 €/Liter)
Dr. von Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling VDP Ortswein 2022
15,90 €*
inkl. MwSt, zzgl. Versand
0,75 Liter (21,20 €/Liter)
Markus Schneider Riesling 2023
11,90 €*
inkl. MwSt, zzgl. Versand
0,75 Liter (15,87 €/Liter)
Über Senti Vini
Wir stellen uns vor
Unsere Weinhandlung
Kirchheim bei München
Unsere Weinhandlung