Pezzapiana Castel del Monte Bianco DOC 2024
- Apulien, Italien
- Weißwein
- Bombino Bianco
- Geruch: Melonen, Mangos, Grapefruit, Wiesenblumen
- Geschmack: Fruchtig, frisch, weich, geschmeidig, elegant
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Der Torrevento Pezzapiana Castel del Monte Bianco DOC besticht durch seine helle, strohgelbe Farbe mit feinen grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein elegantes und delikates Bouquet mit Noten von wilden Blumen, Zitrusfrüchten und exotischen Anklängen, die an Mango und Melone erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein trocken, weich und samtig, mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit. Die feinen Aromen exotischer Früchte setzen sich bis in den angenehm runden Abgang fort.
Dieser Wein sollte idealerweise jung genossen werden und eignet sich hervorragend als Aperitif. Zudem begleitet er gekonnt gekochte und gegrillte Fischgerichte, Schalentiere sowie Meeresfrüchte aller Art. Ein eleganter Genuss für Liebhaber mediterraner Küche.
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