Vite Colte
San Nicolao Barbera d'Asti DOCG 2021
- Piemont, Italien
- Rotwein
- Barbera
- Geruch: Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen, Gewürze
- Geschmack: Fruchtig, komplex, opulent, seidige Tannine
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Der Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao glänzt in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Das Bukett begeistert mit lieblichen Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen und frischen Gewürzen.
Geschmacklich durchaus komplex, ummantelt der opulente Rotwein den Gaumen mit angenehmer Frucht und seidigen Tanninen. Trotz des kräftigen Charakters gestaltet sich der Abgang harmonisch und weich. In Kombination mit Rind, Schwein, Pasta und Käse erweist sich der Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao als stimmiger Begleiter.
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Steckbrief
Weinstile:
Strukturiert & würzig
Alkoholgehalt:
13.5%
Inhalt:
0.75 Liter
Jahrgang:
2021
Klassifizierung:
DOCG
Holzfass:
Ja
Farbe:
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch:
Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen, Gewürze
Geschmack:
Fruchtig, komplex, opulent, seidige Tannine
Geschmacksrichtung:
Trocken
Rebsorte:
Barbera
Passt zu: Kräftiger Käse, Milder Käse, Rind, Schwein, Wild
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Verschluss:
Kork
Weinart:
Rotwein
Trinktemperatur:
16 - 20 °C
Herkunftsland:
Italien
Region:
Piemont
Säure in g / l:
6.0
Restzucker in g / l:
3.0
Allergene:
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:
Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
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