Ozyetra Riesling 2023
- Pfalz, Deutschland
- Weißwein
- Riesling
- Geruch: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Zedernholz, weiße Blüten
- Geschmack: intensiv, vielschichtig, kraftvoll, dicht und komplex
Der Ozyetra Riesling 2023 ist ein monumentaler Ausdruck der Handschrift von Von Winning und schöpft seine Tiefe aus den besten GG-Fässern der legendären Lage Pechstein. Dieser Wein steht für kompromisslose Qualität, Konzentration und Präzision – ein Riesling von großer innerer Spannung und bemerkenswerter Ernsthaftigkeit.
In der Nase zeigt er sich intensiv und vielschichtig: reifer Pfirsich und Zitrusfrüchte verbinden sich mit markanten Feuersteinnoten, feinem Zedernholz und einem Hauch weißer Blüten. Diese aromatische Klarheit verleiht dem Wein eine nahezu kristalline Aura, die sofort seine Herkunft und Klasse erkennen lässt.
Am Gaumen präsentiert sich der Ozyetra kraftvoll, dicht und komplex, zugleich jedoch außergewöhnlich elegant und fein strukturiert. Die straffe Mineralität trägt die Frucht mühelos und sorgt für Tiefe, Länge und enorme Präzision. Der Nachhall ist lang, kühl und nachhaltig – ein Wein, der nicht gefallen will, sondern überzeugt.
Ein Riesling für Kenner und Liebhaber großer Weine, der Geduld verlangt und mit beeindruckender Reife und Entwicklung belohnt. Ein echtes Statement aus der Pfalz.
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