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Der Von Winning Forster Riesling zeigt eindrucksvoll, wie charakterstark Riesling sein kann. Hauptsächlich im Holzfass und nur zu einem kleinen Teil im Edelstahl vergoren und ausgebaut, gewinnt er an Tiefe, Struktur und Cremigkeit, ohne dabei an Frische einzubüßen.

In der Nase entfaltet er ein verlockendes Aromenspiel aus reifen Zitrusfrüchten, saftigem Pfirsich und exotischen Noten von Mango und Ananas. Am Gaumen präsentiert er sich vielschichtig und ausbalanciert – würzig, cremig und üppig, getragen von einer salzigen Mineralität, die ihm Länge und Charakter verleiht.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 11.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2025
Klassifizierung: VDP.Ortswein
Holzfass: Ja
Farbe: Mittleres Strohgelb
Geruch: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Mango, Ananas
Geschmack: Würzig, cremig, ausbalanciert, üppig, salzig, vielschichtig
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Riesling
Passt zu: Fisch, Sushi, Schollenfilet in Backteig, Backhendlsalat, Carpaccio, Linguini mit Steinpilzen, Risotto Milanese
Lagerpotenzial: 2036+
Verschluss: Schraubverschluss
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Säure in g / l: 7.4
Restzucker in g / l: 8.4
Allergene: Enthält Sulfite
Nährwerte je 100ml: Energie 301 KJ / 72 kcal, Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 0,8 g. Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers
Anschrift Hersteller: von Winning Weingut GmbH, Weinstraße 10, 67146 Deidesheim, Deutschland
Unsere Vorteile
Vom Importeur
Wir beziehen unsere Weine direkt von den Kellereien.
Große Auswahl
Über 2.000 verschiedene Weine im Sortiment.
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Versand am selben Werktag bei Bestellungen bis 14 Uhr.
Kostenlose Lieferung
Mit DHL ab einem Warenwert von 120,- € (nur Deutschland).
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