Von Winning

Pinot Noir Royale VDP. Gutswein 2023

Pfalz, Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
Geruch: Waldbeeren, Pflaumen, Himbeeren, Kaffee
Geschmack: Weich, samtig, vielschichtig. mittelkräftig

18,50 €*

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0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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Der Pinot Noir Royale ist der königliche Einstieg in die Pinot-Welt von Von Winning und zeigt bereits eindrucksvoll die Stilistik und Präzision des Hauses. Spontan vergoren und über 18 Monate in Barriques ausgebaut – davon rund ein Drittel neu – vereint dieser Wein Tiefe, Eleganz und klassische Handschrift.

In der Nase präsentiert er sich vielschichtig und harmonisch mit reifen Aromen dunkler Waldbeeren und getrockneter Pflaumen, begleitet von dezenten Noten von Kaffee und feinen Röstaromen. Alles wirkt präzise, ausgewogen und fein verwoben.

Am Gaumen folgt ein elegant-würziger Pinot Noir mit klar burgundischer Prägung. Die feinen, reifen Tannine und die zarte, präzise Säure greifen perfekt ineinander und verleihen dem Wein Finesse, Struktur und Länge. Ein Pinot Noir, der weniger auf Kraft als auf Eleganz setzt und nachhaltig begeistert.

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Steckbrief

Weinstile: Rund & weich, Straight & unkompliziert

Alkoholgehalt: 12.0%

Inhalt: 0.75 Liter

Jahrgang: 2023

Klassifizierung: VDP.Gutswein

Holzfass: Ja

Farbe: Dunkles leuchtendes Rubinrot

Geruch: Waldbeeren, Pflaumen, Himbeeren, Kaffee

Geschmack: Weich, samtig, vielschichtig. mittelkräftig

Geschmacksrichtung: Trocken

Rebsorte: Pinot Noir

Passt zu: Pasta, Brotzeit, Quiche, Speck & Schüttelbrot , Hackbraten, Flammkuchen

Lagerpotenzial: 2030+

Verschluss: Kork

Weinart: Rotwein

Trinktemperatur: 7 - 13 °C

Herkunftsland: Deutschland

Region: Pfalz

Allergene: Enthält Sulfite

Nährwerte je 100ml: Energie 301 kJ / 72 kcal, Kohlenhydrate 1,0 g. Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure

Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers

Anschrift Hersteller: von Winning Weingut GmbH, Weinstraße 10, 67146 Deidesheim, Deutschland