Weingut Johann Topf Zweigelt 2022
- Niederösterreich, Österreich
- Rotwein
- Zweigelt
- Geruch: Kirsche, rote Beeren, Zwetschke, dezent gerösteter Kaffee
- Geschmack: Vollmundig, saftig, harmonisch, geschmeidig, weich
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Der Zweigelt vom Weingut Johann Topf zeigt sich in tiefem Rubinrot und verführt in der Nase mit intensiven Aromen von saftigen Kirschen, roten Beeren und reifer Zwetschke, unterlegt von dezent röstigen Noten, die an frisch gerösteten Kaffee erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, saftig und harmonisch, mit weicher Fülle, gut eingebundener Säure und samtigen Tanninen. Die Fruchtaromen setzen sich geschmeidig fort und machen den Wein schon in jungen Jahren zugänglich, ohne seine Tiefe zu verlieren.
Die Trauben wachsen auf schweren, nährstoffreichen Böden und werden sorgfältig gelesen. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe im Edelstahltank und anschließend mehrere Monate im großen Holzfass, wodurch er seine charaktervolle Textur, die feine Frucht und die dezenten Röstaromen erhält.
Ein eleganter, fruchtbetonter Zweigelt, der sich hervorragend zu Rehragout mit Preiselbeeren, geschmorten Kalbsbackerl oder Coq au Vin kombinieren lässt
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