Sonnenstuhl Riesling VDP. Erste Lage trocken 2023 BIO
- Franken, Deutschland
- Weißwein
- Riesling
- Geruch: Grüner Apfel, Aprikosen, Zitrusblüten, Pfirsiche
- Geschmack: Saftig, frisch, mineralisch, ausgewogen
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Der Weingut Schmitts Kinder Sonnenstuhl Riesling präsentiert sich im Glas in einem strahlenden, leuchtenden Strohgelb. Die Nase wird von einer bemerkenswert vielschichtigen Aromenvielfalt dominiert. Fruchtige Nuancen von Grünen Äpfeln, Aprikosen, die lebendige Frische von Zitrusblüten und das Aroma vollreifer Pfirsiche vereinen sich zu einem faszinierenden Duft, der die Sinne begeistert.
Im Geschmack entfaltet der Sonnenstuhl Riesling eine saftige Textur, die von einer feingliedrigen Eleganz begleitet wird. Die Rieslingsäure, fein und ausgewogen, verleiht dem Wein eine charakteristische Frische. Dieser Riesling überzeugt durch seine Balance zwischen Frucht und Säure, was ihn zu einem erfrischenden und gleichzeitig raffinierten Genusserlebnis macht.
Die Vielseitigkeit dieses Rieslings zeigt sich in seiner empfohlenen Kombinierbarkeit. Er eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, harmoniert aber auch wunderbar mit feinen, frischen Vorspeisen und vegetarischen Gerichten.
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