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Der Zenato Valpolicella Superiore präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot, durchzogen von faszinierenden violetten Reflexen. Sein Bukett entfaltet ein verführerisches Aromenspiel von reifen Waldbeeren, saftigen Kirschen, feinen Mandeln, frischen Kräutern und einem Hauch von Tabak.

Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein von seiner besten Seite: Eine samtige Fruchtfülle wird begleitet von feinwürzigen Kräuternoten, nussigen Röstaromen und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist elegant und beeindruckt durch seine lang anhaltende Präsenz. Dank seiner harmonischen Struktur erweist sich der Zenato Valpolicella Superiore als vielseitiger Begleiter, der sowohl zu Rind und Schwein als auch zu Pasta oder gereiftem Käse hervorragend passt.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Ja
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: Waldbeeren, Kirschen, Mandeln, Kräuter, Tabak
Geschmack: Fruchtig, feinwürzig, elegant, sanfte Tannine
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Corvina Veronese , Rondinella, Sangiovese
Passt zu: Pasta, Rind, Schwein
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien
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