Nicolis Valpolicella Classico DOC 2021
- Geschmack: Sauerkirsche, Schwarzkirsche, Brombeere, Pfeffer, Nelken
- Geruch: Ausgewogener Körper, frisch, harmonisch, lang
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Corvina Veronese , Molinara , Rondinella |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Mittleres Rubinrot |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Schwein |
| Geruch: | Sauerkirsche, Schwarzkirsche, Brombeere, Pfeffer, Nelken |
| Geschmack: | Ausgewogener Körper, frisch, harmonisch, lang |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Società Agricola- Nicolis Angelo & Figli s.s., Via Villa Girardi 29, 37029 S.Pietro in Cariano (VR), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Dieser Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet in Norditalien ist ein eleganter und fruchtiger Wein, der aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt wird. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren sowie würzige Noten von schwarzen Pfeffer und Nelken.
Am Gaumen zeigt der Nicolis Valpolicella Classico DOC 2021 eine angenehme Frische und Struktur mit weichen Tanninen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von leichten Noten von Vanille und Mandeln begleitet. Der Abgang ist lang und fruchtig mit einem Hauch von Bittermandel.
Insgesamt ist der Nicolis Valpolicella Classico DOC 2021 ein ausgezeichneter Begleiter zu Fleischgerichten wie gegrilltem Steak oder zu kräftigen Käsesorten wie Parmesan. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C.
Steckbrief
Geschmack: Ausgewogener Körper, frisch, harmonisch, lang
Geruch: Sauerkirsche, Schwarzkirsche, Brombeere, Pfeffer, Nelken
Farbe: Mittleres Rubinrot
Passt zu: Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,0 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: Società Agricola- Nicolis Angelo & Figli s.s., Via Villa Girardi 29, 37029 S.Pietro in Cariano (VR), Italien
