Tenuta San Guido Le Difese Toscana IGT 2021
- Geschmack: Kirschen, Tabak, Minze, Zedernholz, Gewürze
- Geruch: Harmonisch, feinwürzig, weich, fruchtig, elegant
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 6 bis 8 Jahre |
| Farbe: | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Pasta, Rind, Schwein, Wild |
| Geruch: | Kirschen, Tabak, Minze, Zedernholz, Gewürze |
| Geschmack: | Harmonisch, feinwürzig, weich, fruchtig, elegant |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 14,0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Tenuta San Guido CITAI S.P.A., Loc. le Capanne 27, 57022 Bolgheri, Italien |
| Klassifizierung: | IGT |
| Verschluss: | Kork |
Der Tenuta San Guido Le Difese Toscana IGT fasziniert mit einer komplexen Nase, die die Sinne betört. Beim ersten Eindruck steigen verlockende Düfte von reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren empor, die das Aroma mit einer fruchtigen Süße durchdringen.Im Hintergrund vermischen sich Nuancen von zartschmelzender Schokolade, Veilchen und verführerischen Weichselkirschen, die dem Wein eine verlockende Tiefe verleihen. Darüber hinaus offenbaren sich auch subtile Anklänge mediterraner Kräuter, die eine angenehme Würze hinzufügen und die Komplexität des Bouquets erhöhen.
Am Gaumen zeigt sich der Tenuta San Guido Le Difese Toscana IGT von mittelkräftiger Struktur und präsentiert eine gelungene Balance zwischen Frische und Reife. Die saftigen Aromen von Kirschen und Johannisbeeren setzen sich fort und werden von einer sanften, fast samtigen Textur begleitet, die das Mundgefühl verwöhnt.
Das Finale dieses erstklassigen Weines ist bemerkenswert, da es sich durch seine Weichheit und anhaltende Länge auszeichnet. Die Geschmacksnoten verabschieden sich mit Eleganz und einem dezenten Nachhall von Frucht und Kräutern.
Der Tenuta San Guido Le Difese Toscana IGT ist zweifellos ein Wein, der Genießer anspricht, die nach einer raffinierten Komposition von fruchtigen und würzigen Elementen suchen. Seine komplexe Natur und sein eleganter Abgang machen ihn zu einem perfekten Begleiter für verschiedene kulinarische Erlebnisse oder auch einfach zum puren Genuss. Ein wahrhaft beeindruckender Wein, der die Essenz der toskanischen Weintradition mit moderner Finesse meisterhaft einfängt.
Steckbrief
Auszeichnungen: Decanter (91 Punkte - Jahrgang 2021 ), Falstaff ( 92 Punkte - Jahrgang 2021 ), Wine Spectator ( 90 Punkte - Jahrgang 2021 )
Geschmack: Harmonisch, feinwürzig, weich, fruchtig, elegant
Geruch: Kirschen, Tabak, Minze, Zedernholz, Gewürze
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Pasta
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 45% Cabernet Sauvignon, 55% Sangiovese
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre
Säuregehalt: 5,76 g/l
Restsüße: 1,65 g/l
Alkoholgehalt: 14,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: Tenuta San Guido CITAI S.P.A., Loc. le Capanne 27, 57022 Bolgheri, Italien
