Marchesi Antinori Pèppoli Chianti Classico DOCG 2021

Der Marchesi Antinori Pèppoli Chianti Classico DOCG präsentiert sich in rubinroter Farbe. In der Nase ausdrucksstarke Noten von Kirschen, Johannisbeeren und Erdbeeren ergänzt durch leichte Noten von Lavendel und Veilchen. Dieses Geruchsbild wird perfekt ergänzt durch würzige Noten die an Lakritz erinnern und das Bild perfekt abrunden. Am Gaumen bestätigen sich diese Aromen in einem eleganten Gesamtbild, gestützt durch feine Tannine die dem Wein Strucktur geben.

Eignet sich hervorragend als Menüwein und harmoniert z. B. auch mit Oliven und Kapern.
 

Steckbrief

Auszeichnungen: Wine Spectator (90 Punkte - Jahrgang 2019)

Geschmack: Intensiv fruchtig, elegant, strukturiert, zarte Tannine

Geruch: Erdbeere, Kirsche, Gewürznoten

Farbe: Rubinrot mit violetten Highlights

Passt zu: Reifem Käse, Gerichten mit kräftiger Sauce, Kapern, Oliven

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% Merlot & Syrah

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 5,4 g/l

Restsüße: 2,1 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Toskana

Anschrift Hersteller: Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze, Italien