Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut DOCG
- Geschmack: Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze
- Geruch: Zitrusfrüchte, frisch, angenehme Säure
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Franciacorta |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Nero |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Milder Käse |
| Geruch: | Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze |
| Geschmack: | Zitrusfrüchte, frisch, angenehme Säure |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Verschluss: | Kork |
Der Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut wird im Frühling nach der Ernte in Flaschen abgefüllt und reift im Kontakt mit den Hefen für mindestens 18 Monate. Nach der Enthefung ruhen die Flaschen nochmals weitere zwei Monate im Weinkeller.
Im Glas zeigt sich der samtige Schaumwein strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. Nuancen von tropischen Früchten und frischen Gewürzen entfalten ein angenehmes Aroma mittlerer Intensität. Frische und angenehme Säure mit einem Hauch von Zitrusfrüchten sorgen für einen fruchtigen Abgang. Als Aperitif, zu Fischgerichten oder mittel gereiftem Käse ist der Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut DOCG ein stimmiger Begleiter.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (89 Punkte), Wine Enthusiast (92 Punkte), Wine Spectator (92 Punkte)
Geschmack: Zitrusfrüchte, frisch, angenehme Säure
Geruch: Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Aperitif, Fisch, Käse
Weinart: Franciacorta
Rebsorte: 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Geschmacksrichtung: Brut
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 7,70 g/l
Restsüße: 7,00g/l
Verschluss: Sektkorken
Holzfass: Nein
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien
