Vite Colte La Luna e i Falò Barbera d´Asti DOCG 2021
- Geschmack: Kirschen, Waldbeeren, Gewürze, Lakritze, Vanille
- Geruch: Fruchtig, feinwürzig, saftig, elegant, seidige Tannine
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Barbera |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Geflügel, Kräftiger Käse, Milder Käse, Rind, Schwein |
| Geruch: | Kirschen, Waldbeeren, Gewürze, Lakritze, Vanille |
| Geschmack: | Fruchtig, feinwürzig, saftig, elegant, seidige Tannine |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Vite Colte Barbera D' Asti La Luna e i Falò ist dem letzten Werk (La Luna e i Falo = Junger Mond) des Schriftstellers Cesare Pavese gewidmet. Dieser Rotwein ist das Symbol für die Verbundenheit zur Erde und zum eigenen Ursprung.
In einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt sich der Wein im Glas. Das Bukett definiert sich aus komplexen Aromen von Kirschen, Waldbeeren, frischen Gewürzen, Lakritze und Vanille.
Geschmacklich präsentiert sich der Vite Colte Barbera D' Asti La Luna e i Falò überaus fruchtig und saftig. Feine Würze und seidige Tannine umschmeicheln den Gaumen und leiten ein elegantes Finale ein. Insbesondere zu Rind, Schwein, Geflügel oder gereiftem Käse ist dieser edle Rotwein eine echte Bereicherung.
Steckbrief
Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser - Jahrgang 2017), James Suckling (91 Punkte - Jahrgang 2017+2020), Decanter (94 Punkte - Jahrgang 2017), Falstaff (92 Punkte)
Geschmack: Fruchtig, feinwürzig, saftig, elegant, seidige Tannine
Geruch: Kirschen, Waldbeeren, Gewürze, Lakritze, Vanille
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Geflügel, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Barbera
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Säuregehalt: 5,90 g/l
Restsüße: 2,70 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
