Leone de Castris Donna Lisa Salice Salentino Riserva DOC 2019
- Geschmack: Blaubeeren, Johannisbeermarmelade, Gewürze, Röstaromen, Vanille
- Geruch: Kräftig, samtig, fruchtig elegante Tannine
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 8 Jahre |
| Farbe: | Kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Rind, Wild |
| Geruch: | Blaubeeren, Johannisbeermarmelade, Gewürze, Röstaromen, Vanille |
| Geschmack: | Kräftig, samtig, fruchtig elegante Tannine |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Leone de Castris | Via Senatore de Castris | IT 73015 Salice Salentino |
| Klassifizierung: | DOC |
| Verschluss: | Kork |
Leone de Castris Donna Lisa Salice Salentino Riserva DOC 2019 ist ein herausragender Negroamaro-Wein, der seine Stärken durch eine sorgfältige Reifung von mindestens 18 Monaten in französischen Eichenfässern entfaltet. Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in einem kräftigen Rubinrot mit schimmernden granatroten Reflexen, die seine Eleganz bereits auf den ersten Blick offenbaren.
Das Bouquet des Donna Lisa Riserva begeistert mit einer vielschichtigen Aromenvielfalt. Die Nase wird von verlockenden Noten von saftigen Blaubeeren und verführerischem Johannisbeergelee verwöhnt. Feine Anklänge von Vanille, die aus der Eichenfassreifung stammen, verleihen dem Wein eine subtile Süße, während dezente Lakritznoten und Röstaromen dem Bouquet eine angenehme Würze verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Donna Lisa Salice Salentino Riserva vollmundig und weich. Seine Struktur ist gehaltvoll und wird von eleganten Tanninen getragen, die dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit verleihen. Die fruchtigen und würzigen Noten aus dem Bouquet setzen sich am Gaumen fort und entfalten sich in einer harmonischen Komposition, die den Genuss zu einem wahren Vergnügen macht.
Dieser Negroamaro-Wein ist ein wahres Juwel aus der Region Salento und spiegelt die Tradition und Leidenschaft von Leone de Castris in jeder Flasche wider. Donna Lisa Riserva ist der ideale Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, kräftigen Pastagerichten und gereiften Käsesorten.
Steckbrief
Geschmack: Kräftig, samtig, fruchtig elegante Tannine
Geruch: Blaubeeren, Johannisbeermarmelade, Gewürze, Röstaromen, Vanille
Farbe: Kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen
Passt zu: Gegrilltem Rind, Wild, reifem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100 % Negroamaro
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, mindestens 18 Monate
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Leone de Castris, Via Senatore de Castris, 73015 Salice Salentino, (LE) Italy
