Berlucchi Cuvée Imperiale Franciacorta Brut DOCG

Im Jahre 1961 wurde der Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Brut DOCG, eine Cuvée aus 90% Chardonnay und 10% Pinot Noir, zum ersten Mal produziert. Dieser Franciacorta reift mindestens 18 Monate auf der Hefe (Flaschengärung).

Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Brut DOCG zeigt sich in leuchtendem strohgelb mit leicht grünlichen Akzenten. Reichhaltiges und komplexes Bouquet. Blumige und fruchtige Noten mit subtilen Hefenoten und dem Geruch von Brotkruste. Knackig und frisch im Geschmack und zugleich vollmundig mit fruchtigen Noten und einer feinen und ausgewogenen Säure. Weiche und großzügige Perlage.
 

Steckbrief

Geschmack: Knackig, frisch, vollmundig, fruchtig

Geruch: Aprikose, Zitrusfrüchte, Honigmelone

Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen

Passt zu: Aperitif, Fischgerichte, Pasta, Vorspeisen 

Weinart: Franciacorta

Rebsorte: 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir

Geschmacksrichtung: Brut

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 7 g/l

Restsüße: 8 g/l

Verschluss: Sektkorken

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien