Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT 2022
- Geschmack: Pflaumen, Himbeeren, Kaffee, Lakritz, Tabak
- Geruch: Rund, fruchtig, weiche Tannine, gute Struktur
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 5 Jahre |
| Farbe: | Intensives Rubinrot mit lila Reflexen |
| Passt zu: | Lamm, Pasta, Wild |
| Geruch: | Pflaumen, Himbeeren, Kaffee, Lakritz, Tabak |
| Geschmack: | Rund, fruchtig, weiche Tannine, gute Struktur |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 15.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Tormaresca soc. agricola arl Antinori - Tenuta Bocca di Lupo, contrada Torre d Isola, 76013 Minervino Murge BT, Italien |
| Klassifizierung: | IGT |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT zeigt sich im Glas in einem wunderschönen intensiven Rubinrot mit leichten lila Reflexen. In der Nase dominieren Noten von roten Früchten, Pflaumen und Himbeeren, die sich mit würzigen Noten von Kaffee, Lakritz und Tabak verbinden. Am Gaumen zeigt er sich weich und großzügig mit einer guten Struktur, die von einer eleganten Tanninstruktur getragen wird. Er schließt mit einem langen, anhaltenden Abgang, der von einem angenehmen Nachgeschmack von Likörkirschen unterstrichen wird.
Er ist ein perfekter Essensbegleiter zu kräftigen Speisen wie Wildgerichten, gebratenem oder gergrilltem Rindfleisch oder Lamm. Seine kräftigen Aromen vereinen sich mit Würzigen- oder Röstnoten perfekt und bieten eine hervorragendes Geschmackserlebnis.
Steckbrief
Auszeichnungen: Falstaff (92 Punkte - Jahrgang 2015), Luca Maroni (91 Punkte - Jahrgang 2020)
Geschmack: Rund, fruchtig, weiche Tannine, gute Struktur
Geruch: Pflaumen, Himbeeren, Kaffee, Lakritz, Tabak
Farbe: Intensives Rubinrot mit leichten lila Reflexen
Passt zu: Pasta, Wild, Lamm
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 18 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 15,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: 10 Monate
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Tormaresca soc. agricola arl Antinori - Tenuta Bocca di Lupo, contrada Torre d Isola, 76013 Minervino Murge BT, Italien
