Cantina Tollo Roccaventosa Merlot Terre di Chieti IGP 2022

Der Cantina Tollo Roccaventosa Merlot Terre di Chieti IGPzeigt sich in einer tiefen, intensiven rubinroten Farbe, die von verführerischen violetten Reflexen durchzogen ist. Sein vielschichtiges und aufregendes Bukett entfaltet sich mit zarter Fruchtsüße und verlockenden Aromen von Sauerkirschen, reifen Pflaumen, Waldfrüchten und eleganten balsamischen Noten.

Beim ersten Schluck offenbart sich ein vollmundiger und gut strukturierter Geschmack am Gaumen. Er präsentiert sich rund und ausgewogen, mit feinen und zurückhaltenden Tanninen, die die reichhaltigen Fruchtaromen wunderbar ergänzen. Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckt mit feinwürzigen Nuancen, die den Genuss dieses Weins perfekt abrunden.

Der Cantina Tollo Roccaventosa Merlot Terre di Chieti IGP ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit allen Speisen, die mit roten oder dunklen Saucen serviert werden, sowie mit Gegrilltem, Wurstwaren, Wildbret und Käsevariationen mittlerer Reife.

Steckbrief

Geschmack: Weich, vollmundig, fruchtbetont, harmonisch

Geruch: Sauerkirsche, reife Pflaume, Waldfrüchte, balsamische Noten

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Pasta, Fleisch, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: Merlot

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4  Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Verschluss: Kork

Barrique: Nein

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Abruzzen

Anschrift Hersteller: Cantina Tollo, Viale Garibaldi 68, 66010 Tollo (CH), Italien