Vigneti del Salento I Muri Bianco Puglia IGP 2023

Der I Muri Bianco von Vigneti del Salento, aus dem bezaubernden Weinanbaugebiet Apulien in Italien, ist eine fruchtig-frische, harmonische und unkomplizierte Weißwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Malvasia Bianca, Chardonnay und Bombino Bianco gekeltert wurde.

Bereits beim betrachten des Weins im Glas erstrahlt er in einem glänzenden Strohgelb mit goldenen Reflexen, was seine lebhafte Persönlichkeit widerspiegelt. Das intensive Bouquet entfaltet anhaltende Aromen von gelben Früchten, wobei insbesondere Aprikose, Zitrone und Mirabelle in den Vordergrund treten und die Sinne verführen.

Der Gaumen wird von dem meisterhaften Zusammenspiel zwischen erfrischender Säure und fruchtiger Fülle gekonnt umgarnt. Diese perfekte Balance verleiht dem Wein eine angenehme Harmonie und macht ihn zu einem äußerst zugänglichen Genuss. Das anhaltende Finale wird von feinen zitrischen Nuancen begleitet, die dem Geschmackserlebnis eine erfrischende Note verleihen.

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Italien zu knackigen Salaten, Meeresfrüchte-Vorspeisen, herzhaften Fischsuppen, Pasta-Gerichten mit einer leichten Sauce oder auch zu cremigen Weichkäsesorten.

Steckbrief

Geschmack: Frisch, blumig, mineralisch, weich

Geruch: Aprikose, Zitrone, Mirabelle

Farbe: Helles Strohgelb

Passt zu: Pasta mit Gemüse, Meeresfrüchte, gebackenem Fisch, Geflügel

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 33% Malvasia Bianca, 33% Chardonnay, 33% Bombino Bianco

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 10 bis 12°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 12,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: Farnese Vini Srl, Via dei Bastioni, 66026 Ortona (CH), Italien (Abruzzen)