Maison Saint Aix Aix rosé AOP 2023

Der Maison Saint Aix Aix Rosé AOP ist ein ausgewogener Provence-Rosé mit einer typischen, faszinierenden lachsrosa Farbe. Die Nase ist frisch und duftend, zart und dennoch jugendlich, mit anspruchsvollen Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Sauerkirsche, Pfirsich und dezenten Blumenanklängen die an Jasmin erinnern. Er präsentiert sich am Gaumen vollmundig und mit einer wunderschönen aromatischen Tiefe, bevor er in seinem langen und präzisen Abgang Frische und eine gewisse Mineralität offenbart. Mit Liebe, Leidenschaft und Stolz hergestellt, ist der AIX Rosé elegant, großzügig und köstlich – mit der Kraft, jeden Moment des Tages mühelos erstrahlen zu lassen.

Seine vielseitige Persönlichkeit harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Er eignet sich perfekt als Aperitif, begleitet aber auch hervorragend gegrillte Garnelen und delikaten Lachs.

Dieser Rosé verbindet Raffinesse mit Leichtigkeit und verleiht jedem Anlass eine besondere Note.

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Hier geht’s zum Podcast:

   

Steckbrief

Geschmack: Aromatisch, frisch, knackig, ausgewogen, mineralisch

Geruch: Erdbeeren, Pfirsich, Himbeeren, Sauerkirsche, Jasmin

Farbe: Lachsrosa

Passt zu: Aperitif, Gegrillte Garnelen, Lachs

Weinart: Roséwein

Rebsorte: 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Cinsault

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 12°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: AOP Coteaux d´Aix-en-Provence

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Provence

Anschrift Hersteller: Maison Saint Aix, Domaine de la grande Séouve, 13490 Jouques en Provence, France