Caves d´Esclans The Pale by Whispering Angel Coteaux d Aix-en Provence IGP 2022
- Geschmack: Erdbeere, Apfel, Pfirsich, Melone, Pomelo
- Geruch: Frisch, fruchtig, leicht, mineralisch
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Roséwein |
| Rebsorte: | Cinsault, Grenache , Syrah |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 3 Jahre |
| Farbe: | Zartes Hellrosa |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten |
| Geruch: | Erdbeere, Apfel, Pfirsich, Melone, Pomelo |
| Geschmack: | Frisch, fruchtig, leicht, mineralisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Provence |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Caves d’Esclans, 4005 route de Callas, 83920 La Motte en Provence, Frankreich |
| Klassifizierung: | IGP |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Sacha Lichine, der Schöpfer des berühmten Roséweins, Whispering Angel, hat uns mit einem weiteren Spitzenrosé aus der Provence verwöhnt
Der Name "The Pale" kommt von seiner blassen Farbe mit kupfer-rosa Tönen. In der Nase entfalten sich intensive Fruchtaromen. Neben den unvermeidlichen roten Früchten kann man auch frische Äpfel, Pfirsiche, süße Melone und Pomelo wahrnehmen. Er hat einen mittleren Körper, eine ausgeprägte Säure und einen fruchtigen, leichten Touch am Gaumen. Trocken, leicht mineralisch mit guter Länge.
Wir empfehlen den Caves d´Esclans The Pale zu Vorspeisen, Sea Food und als Aperitif
Steckbrief
Geschmack: Frisch, fruchtig, leicht, mineralisch
Geruch: Erdbeere, Apfel, Pfirsich, Melone, Pomelo
Farbe: Zartes Hellrosa
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Aperitif
Weinart: Roséwein
Rebsorte: Grenache, Cinsault, Syrah
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Drehverschluss
Barrique: Nein
Klassifizierung: IGP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich
Region: Provence
Anschrift Hersteller: Château d’Esclans, 4005 route de Callas, 83920 La Motte en Provence, Frankreich
