St. Michael-Eppan Fallwind Pinot Noir Riserva DOC 2021

St. Michael-Eppan Fallwind Pinot Noir Riserva DOC 2021

  • Geschmack: Rote Früchte, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Tabak
  • Geruch: Würzig, fruchtig, elegant, vollmundig, komplex
  • Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Kräftiger Käse, Rind, Wild
Geruch: Rote Früchte, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Tabak
Geschmack: Würzig, fruchtig, elegant, vollmundig, komplex
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Trentino-Südtirol
Alkoholgehalt: 14.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien
Klassifizierung: DOC
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

In einem intensiven Rubinrot mit verlockenden violetten Reflexen erstrahlt der St. Michael-Eppan Fallwind Pinot Noir Riserva DOC 2020 im Glas, ein wahrhaft beeindruckender Anblick. Das Bukett entfaltet eine betörende Vielfalt von Aromen, angeführt von reifen roten Früchten, saftigen Himbeeren, dunklen Brombeeren, verführerischen Kirschen und einem subtilen Hauch von Tabak.

Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein in seiner ganzen Pracht: anspruchsvoll, komplex und dennoch zugänglich. Der langanhaltende Abgang verbindet kraftvolle Nuancen von Würze und Frucht mit einer außerordentlichen Eleganz, die den Gaumen verführt und beeindruckt. Ein exzellenter Rotwein, der seine Vielschichtigkeit besonders in Begleitung von Rindfleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse entfaltet und somit jede Genussreise zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

 


 

Steckbrief

Geschmack: Würzig, fruchtig, elegant, vollmundig, komplex

Geruch: Rote Früchte, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Tabak

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Nero

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 13 bis 16°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien

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