Kellerei Terlan Monticol Pinot Noir Riserva DOC 2021

Nur 30 Prozent der Weine, welche die Kellerei Terlan, die im Jahre 1893 gegründet wurde vinifizieren, sind Rotweine. Der Kellerei Terlan Pinot Noir Riserva Monticol DOC reift für 12 Monate teils im großen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%).

Facettenreich präsentiert sich der Pinot Noir in der Nase, wo nicht nur die feingliedrigen Fruchtaromen wie Walderdbeeren und Brombeeren hervorstechen, sondern auch der zarte Duft nach Tabak und Wiesenkräutern. Gut ausbalanciert und vor allem mit einer am Gaumen leichten Druck erzeugenden mineralischen Eleganz beeindruckt dieser Rotwein, der zudem auch einen langen und spannenden Nachhall erzeugt.

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (92 Punkte - Jahrgang 2017)

Geschmack: Elegant, mineralisch, ausgewogen, langer Nachhall

Geruch: Brombeere, Waldbeere, Tabak, Leder

Farbe: Leuchtendes Granatrot

Passt zu: Wild, Kalb, Rind

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Nero

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Säuregehalt: 5,4 g/l

Restsüße: 0,5 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: 12 Monate

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien