Vite Colte Essenze Barolo del Comune di Serralunga d´Alba DOCG 2015
- Geschmack: Pflaumen, Waldbeeren, Holunder, Vanille, Teer, Holz
- Geruch: Intensiv, komplex, fruchtig, saftig, elegant, feine Tannine
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 8 bis 10 Jahre |
| Farbe: | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Rind, Schwein, Wild |
| Geruch: | Pflaumen, Waldbeeren, Holunder, Vanille, Teer, Holz |
| Geschmack: | Intensiv, komplex, fruchtig, saftig, elegant, feine Tannine |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Vite Colte Barolo Essenze del Comune di Serralunga d’Alba besteht aus einem Traubenkollektiv aus der Gemeinde Serralunga. In einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen funkelt der Barolo im Glas. Das facettenreiche Bukett verführt mit himmlischen Aromen von Pflaumen, Waldbeeren, Holunder und Vanille. Zudem sind leichte Nuancen von Teer- und Holzdüften zu erkennen.
Im Geschmack präsentiert sich der üppige Rotwein überaus intensiv und komplex. Ein robuster Körper, feine Tannine und lebendige Säure führen hin zu einem druckvollen und zugleich ausgewogenen Finale. Der Vite Colte Barolo Essenze del Comune di Serralunga d’Alba harmoniert prächtig mit Rind, Schwein, Wildgerichten oder ausgereiftem Käse.
Steckbrief
Auszeichnungen: Fallstaff (91 Punkte - Jahrgang 2015), Gambero Rosso (2 Gläser - Jahrgang 2013), Mundus Vini (Goldmedaille- Jahrgang 2013), James Suckling (92 Punkte- Jahrgang 2013)
Geschmack: Intensiv, komplex, fruchtig, saftig, elegant, feine Tannine
Geruch: Pflaumen, Waldbeeren, Holunder, Vanille, Teer, Holz
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
