Montes Alpha Chardonnay 2021
- Geschmack: Papaya, Ananas, geröstete Haselnuss, Vanille
- Geruch: Ausgewogen, cremig, lang, opulent
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
| Farbe: | Mittleres Gold |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Milder Käse |
| Geruch: | Papaya, Ananas, geröstete Haselnuss, Vanille |
| Geschmack: | Ausgewogen, cremig, lang, opulent |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Chile |
| Region: | Valle de Rapel |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Santiago Office Montes S.A. Av. Del Valle N°945, Of. 2611 Ciudad Empresarial Huechuraba - Santiago, Chile |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Attraktive mittelgoldene Farbe und kristallklarem Aussehen. In der Nase sind reife tropische Früchte, darunter Papaya und Ananas, zusammen mit Zitrus-Noten, die typisch sind für das kühle Klima der Küste des Aconcagua-Tals. Die 12 Monate im Fass verleihen ihm sehr zarte Röstaromen
Röstnoten sowie einen Hauch von Vanille und Nüssen. Am Gaumen zeigt sich ein sehr schönes Gleichgewicht zwischen
zwischen Frische und Körper, so dass cremige Noten den Gaumen umhüllen und in einem langen Finish enden.
Diese vielseitig einsetzbare Wein passt perfekt zu Lachstartar, Hummer, frischen Schalentieren, reifen Käsesorten und zu warmen Gerichten
wie weißem Fleisch mit milder (z.B. sahnehaltiger) Soße.
Steckbrief
Auszeichnungen:
Geschmack: Ausgewogen, cremig, lang, opulent
Geruch: Papaya, Ananas, geröstete Haselnuss, Vanille
Farbe: Mittleres Gold
Passt zu: Fisch, Schalentieren, weissem Fleisch, cremigen Soßen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13 °C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Säuregehalt: 3,55 g/l
Restsüße: 4,7 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, 12 Monate
Klassifizierung:
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Valle del Aconcagua
Anschrift Hersteller: Santiago Office Montes S.A. Av. Del Valle N°945, Of. 2611 Ciudad Empresarial Huechuraba - Santiago Chile
