St. Michael-Eppan The Wine Collection Sauvignon Blanc DOC 2019 inkl. Geschenkbox
- Geschmack: Exotische Frucht, Duft nach Stachelbeere, Banane, Holunder
- Geruch: Mineralisch, elegant, ausgewogene Säure
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre und mehr |
| Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel |
| Geruch: | Exotische Frucht, Duft nach Stachelbeere, Banane, Holunder |
| Geschmack: | Mineralisch, elegant, ausgewogene Säure |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Verschluss: | Kork |
Der St. Michael-Eppan The Wine Collection Sauvignon Blanc DOC ist Teil einer renommierten Kollektion, die für ihre einzigartigen und limitierten Weine bekannt ist. Diese spezielle Sauvignon Blanc-Edition ist eng mit der Kellerei St. Michael Eppan und dem angesehenen Winzer Hans Terzer verbunden.
Dieser Wein präsentiert sich mineralisch und zeigt ein lebhaftes Säurespiel, das mit Finesse, Eleganz und anhaltender Länge einhergeht. In der Nase offenbart er verlockende Aromen exotischer Früchte, darunter Stachelbeere, Banane und Holunder. Diese Aromen verleihen dem Wein eine faszinierende Vielschichtigkeit und eine unverwechselbare Persönlichkeit.
Mit seinem eleganten Charakter und seiner beeindruckenden Struktur ist der St. Michael-Eppan The Wine Collection Sauvignon Blanc DOC ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber, der sowohl für sich allein als auch in Kombination mit feinen Speisen hervorragend geeignet ist.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (93 Punkte - Jahrgang 2019)
Geschmack: Mineralisch, elegant, ausgewogene Säure
Geruch: Exotische Frucht, Duft nach Stachelbeere, Banane, Holunder
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Kräftige Fischgerichte, verschiedene Risottovariationen, weißes Fleisch
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 10 und mehr
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: ca. 1 Jahr
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien
