Zenato Sergio Zenato Lugana Riserva DOC 2021
- Geschmack: Pfirsich, gelber Pflaume, exotischen Früchten, Honig, Wiesenblumen, Vanille
- Geruch: Fruchtig, saftig, weich, mineralisch, intensiv
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Trebbiano di Lugana |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 6 bis 8 Jahre |
| Farbe: | Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten |
| Geruch: | Pfirsich, gelber Pflaume, exotischen Früchten, Honig, Wiesenblumen, Vanille |
| Geschmack: | Fruchtig, saftig, weich, mineralisch, intensiv |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Zenato Lugana Riserva Sergio Zenato ist das Ergebnis der echten Leidenschaft der Familie Zenato und ein Spiegelbild ihrer Geschichte in der Region.
Die Trauben für diesen Wein stammen von den ältesten Rebstöcken auf ihrem Weingut Podere Massoni. Sie werden etwas später geerntet, ungefähr Mitte Oktober.
Die Fermentation erfolgt zum Teil in Eichenfässern (70%) und zum Teil in Edelstahltanks (30%). In einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen erstrahlt dieser Weißwein im Glas und verzaubert mit verführerischen Düften von Pfirsich, gelber Pflaume, exotischen Früchten, Honig, Wiesenblumen und einem Hauch Vanille.
Am Gaumen präsentiert sich der Lugana mit einer überaus mächtigen Präsenz und einem wunderbaren Schmelz, der von einer phänomenalen Tiefe begleitet wird. Saftige Fruchtaromen und eine angenehme Mineralität führen zu einem weichen und beeindruckenden Finale.
Der Zenato Lugana Riserva Sergio Zenato harmoniert prächtig mit Geflügel, Fisch, sahnigen Saucen oder Meeresfrüchten.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, saftig, weich, mineralisch, intensiv
Geruch: Pfirsich, gelber Pflaume, exotischen Früchten, Honig, Wiesenblumen, Vanille
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Passt zu: Geflügel, Fisch, sahnige Saucen, Meeresfrüchte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Trebbiano
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 837019 Peschiera del Garda (VR), Italien
