Vite Colte Tra Donne Sole Piemonte Sauvignon DOC 2022

Vite Colte Tra Donne Sole Piemonte Sauvignon DOC 2022

  • Geschmack: Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Melone, Birne, Tomatenblatt, Paprika, Holunder, Akazienblüten
  • Geruch: Vollmundig, saftig, elegant, lang
  • Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Milder Käse, Spargel
Geruch: Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Melone, Birne, Tomatenblatt, Paprika, Holunder, Akazienblüten
Geschmack: Vollmundig, saftig, elegant, lang
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Alkoholgehalt: 14.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
Klassifizierung: DOC
Barrique: Nein
Verschluss: Kork

Der Vite Colte Piemonte Sauvignon Tra Donne Sole ist das Ergebnis geringer Erträge im Weinberg sowie der unterschiedlichen Beschaffenheit der Böden und Mikroklimata, die es uns ermöglichen, einen komplexen und ausgewogenen Wein zu erzeugen.

Die Weinberge befinden sich in zwei verschiedenen Gebieten, was bedeutet, dass die Trauben zu unterschiedlichen Zeiten reifen: Ein Bereich reift leicht früher und bietet die typische Säure und Aromenvielfalt des Sauvignons, während der andere etwas später reift und eine reichhaltige Extraktion sowie Aromen tropischer Früchte bietet.

In hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen glänzt der Vite Colte Piemonte Sauvignon Tra Donne Sole im Glas. Sein Bouquet bietet Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Melone, Birne, Tomatenblatt, etwas Paprika, Holunder und Akazienblüten.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig, saftig und mit einem feinen Schmelz. Die fruchtigen Aromen sind wunderbar ausgewogen mit einer feinen Würze und verleihen ihm Finesse, Eleganz und eine lange anhaltende Präsenz.

Besonders in Kombination mit Geflügel, Fisch, Quiche, Spargel, Weichkäse oder Meeresfrüchten ist der Vite Colte Piemonte Sauvignon Tra Donne Sole sehr zu empfehlen.

 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: Fallstaff (90 Punkte - Jahrgang 2022), Luca Maroni (97 Punkte - Jahrgang 2022), Decanter (90 Punkte - Jahrgang 2022)

Geschmack: Vollmundig, saftig, elegant, lang

Geruch: Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Melone, Birne, Tomatenblatt, Paprika, Holunder, Akazienblüten

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Geflügel, Fisch, Quiche, Spargel, Weichkäse, Meeresfrüchten

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien

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