Bodega y Viñedos Catena

Alamos Malbec 2025

Mendoza, Argentinien
Rotwein
Malbec
Geruch: Schwarze Kirsche, Cassis, Brombeere, Veilchen, weißer Pfeffer, Toast, dunkle Schokolade
Geschmack: Vollmundig, weich, saftig, seidig, ausgewogen, lang anhaltend

9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Der Alamos Malbec aus Mendoza ist ein charaktervoller, rebsortenreiner Rotwein, der die kraftvolle und zugleich geschmeidige Stilistik argentinischer Malbecs hervorragend widerspiegelt.

Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Weinbergen in den Anden auf bis zu 1.500 Metern Höhe. Die kühlen Nächte und sonnigen Tage sorgen dort für intensive Fruchtaromen und eine ausgewogene Frische. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben selektiert, kalt mazeriert und im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques, wodurch er zusätzliche Tiefe und feine Würze erhält.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeeren, begleitet von floralen Anklängen von Veilchen sowie feinen Noten von weißem Pfeffer, Toast und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Malbec vollmundig und weich mit saftiger, dunkler Frucht und einer seidigen Struktur. Reife Tannine und dezente Gewürznoten sorgen für Balance und Länge, während Nuancen von Kakao und süßem Tee den harmonischen Abgang begleiten.

Ein zugänglicher und gleichzeitig ausdrucksstarker Rotwein, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza oder mittelkräftigem Käse passt.

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Steckbrief

Weinstile: Säurearm, Strukturiert & würzig

Alkoholgehalt: 12.5%

Inhalt: 0.75 Liter

Jahrgang: 2025

Holzfass: Ja

Holzart: Französische Eiche

Holzart: Amerikanische Eiche

Farbe: Purpurrot mit violetten Reflexen

Geruch: Schwarze Kirsche, Cassis, Brombeere, Veilchen, weißer Pfeffer, Toast, dunkle Schokolade

Geschmack: Vollmundig, weich, saftig, seidig, ausgewogen, lang anhaltend

Geschmacksrichtung: Trocken

Rebsorte: Malbec

Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Milder Käse, Spargel, Vegetarisch

Lagerpotenzial: 2028+

Verschluss: Schraubverschluss

Weinart: Rotwein

Trinktemperatur: 7 - 13 °C

Herkunftsland: Argentinien

Region: Mendoza

Allergene: Enthält Sulfite

Nährwerte je 100ml: Energie 306 kJ / 73 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g

Zutaten: Traubenmost, Säureregulatoren (Weinsäure L(+)), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, Dimethyldicarbonat (DMDC), Sulfite), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat, Gummi arabicum)

Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers

Anschrift Hersteller: Alamos Inv D-70600 Mendoza, Argentina