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In dunklem Rubinrot mit tiefschwarzen Reflexen glänzt der Cantine San Marzano SUD Salice Salentino im Glas. Das Bukett betört mit hinreißenden Noten von Kirschen, Pflaumen, Holunder und mediterranen Kräutern.

Am Gaumen zeigt sich der Cantine San Marzano SUD Salice Salentino von seiner besten Seite. Die facettenreichen Aromen werden geschmacklich abgerundet durch seinen harmonischen, weichen, feinwürzigen und eleganten Charakter. Speziell zu Gerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu Pasta oder ausgereiftem Käse ist der strukturierte Rotwein eine Empfehlung.

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Steckbrief
Weinstile: Rund & weich, Säurearm
Alkoholgehalt: 13.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: DOP
Holzfass: Ja
Farbe: Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen
Geruch: Kirschen, Pflaumen, Holunder, mediterrane Kräuter
Geschmack: Harmonisch, weich, feinwürzig, elegant
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Malvasia Nera , Negroamaro
Passt zu: Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Rind, Schwein
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Säure in g / l: 6.5
Restzucker in g / l: 13.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien
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