Bourgogne Rouge Pinot Noir AOP 2021
- Burgund, Frankreich
- Rotwein
- Pinot Noir
- Geruch: Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Minze, Süßholz
- Geschmack: Elegant, leichtfüßig, straff, harmonisch
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Das Weingut Faiveley wurde 1825 gegründet und wird heute in der siebten Generation weitergeführt. Im Laufe der Jahre sind sie zu einer festen Größe im Burgund geworden. Die Domäne befindet sich in Nuits-Saint-Georges, im Herzen dieser einzigartigen Weinregion.
Der Domaine Faiveley Bourgogne Rouge Pinot Noir AOP kommt im hellen rubinrot ins Glas und duftet verführerisch nach Himbeeren, Kirschen und Preiselbeeren. Auch etwas Gewürze sowie Minze kann man erkennen. Am Gaumen komplex aber dennoch elegant , fuchtbetont und leicht würzig. Seidiger Gerbstoff der perfekt eingebunden ist. Gute Länge im Nachhall. Toller Alltags Pinot Noir von der Domaine Faiveley.
Wir empfehlen den Domaine Faiveley Bourgogne Rouge Pinot Noir AOP zu Wild, Trüffel und Pilzgerichten sowie zu Käse.
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