Petit Chablis Pas si Petit 2024
- Burgund, Frankreich
- Weißwein
- Chardonnay
- Geruch: Grapefruit, Limette, Grüner Apfel, Birne
- Geschmack: Elegant, frisch, ausbalanciert, mineralisch, griffig
Der La Chablisienne Petit Chablis „Pas si Petit“ zeigt eindrucksvoll, dass ein Petit Chablis alles andere als klein sein muss. Mit seiner klaren, frischen Stilistik verbindet er die typische Mineralität des Chablis mit feiner Frucht und einer eleganten, animierenden Säure.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen, strahlenden Strohgelb. Das duftige Bouquet eröffnet mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten und knackigem grünem Apfel, begleitet von zarten Noten weißer Blüten. Die Aromatik wirkt präzise, frisch und wunderbar klar.
Am Gaumen zeigt sich der „Pas si Petit“ lebendig und mineralisch. Die saftige Frucht wird von einer präzisen, gut eingebundenen Säure getragen, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Seine schlanke, elegante Struktur und der mineralisch geprägte Nachhall machen ihn ausgesprochen animierend und verleihen ihm einen charaktervollen, typisch chablisartigen Ausdruck.
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