Calaonda Rosso IGT 2023
- Kalabrien, Italien
- Rotwein
- Magliocco, Merlot
- Geruch: Kirschen, Brombeeren, Nelke, Pfeffer
- Geschmack: Vollmundig, intensiv, elegant, vielschichtig
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Die intensive Rubinrote Farbe des Librandi Calaonda Rosso IGT lässt auf einen vollmundigen und kräftigen Wein schließen. In der Nase ein schönes Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren. Auch Gewürznoten wie Nelken und Pfeffer können wahrgenommen werden, die dem Wein eine gewisse Komplexität verleihen.
Der Geschmack des Librandi Calaonda Rosso IGT ist vollmundig und intensiv, mit reifen Tanninen, die den Wein strukturiert und elegant machen. Am Gaumen entfalten sich Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, sowie Noten von Schokolade und Kaffee, die dem Wein eine angenehme Tiefe verleihen.
Er passt perfekt als Begleitung zu würzigen Gerichten mit kräftigem Geschmack, wie zum Beispiel gegrilltes Fleisch oder würzige Pastagerichte mit reichhaltigen Saucen. Auch gereifte Käsesorten können hervorragend mit diesem Wein harmonieren und seine Aromen perfekt ergänzen.
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