Sharis Bianco Venezia Giulia IGT 2023 Halbe Flasche (0,375 L)
- Friaul, Italien
- Weißwein
- Chardonnay, Ribolla Gialla
- Geruch: Lilien, Zitrusfrüchte, Golden Delicious Äpfel, Kiwi
- Geschmack: Lebendig, ausgewogen, weisse Früchte, Kirsche
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Der Livio Felluga Sharis Bianco Venezia Giulia IGT präsentiert sich in einer strohgelben Farbe mit leichten grünen Nuancen. Bereits in der Nase zeigt er eine bemerkenswerte Vielfalt und eine lebendige Ausstrahlung. Florale und fruchtige Aromen vermischen sich harmonisch. Düfte von Frühlingsblumen wie Jasmin und Maiglöckchen treffen auf subtile Noten von Vanille und Orangenblüte. Im Hintergrund zeigen sich Nuancen von Birne und Ananas, gefolgt von Kumquat, Limette und Bergamotte, die dem Wein eine erfrischende Zitrusnote verleihen. Den Abschluss bildet eine zarte, balsamische Note.
Am Gaumen präsentiert sich der Livio Felluga Sharis lebendig, spritzig und mineralisch. Er ist frisch und angenehm langanhaltend. Hier wechseln sich fruchtige Noten von Golden Delicious-Äpfeln und Williamsbirnen mit zitrusartigen und balsamischen Noten ab. Ein langer, würziger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.
Als Begleiter zum Essen erweist sich der Livio Felluga Sharis Bianco Venezia Giulia IGT als exzellente Wahl. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert auch perfekt mit Gerichten wie Spargel, Gemüsesuppen, pürierten Hülsenfrüchten und mariniertem Fisch. Seine frischen und vielschichtigen Aromen ergänzen diese Speisen auf wunderbare Weise.
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