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Marchesi di Barolo Barolo Cannubi DOCG, benannt nach Cannubi einem langen, flach ansteigenden Berg inmitten des Barolo Areals.

Dieser Wein erstrahlt Granatrot im Glas mit violetten Reflexen. Das intensive Bouquet zeigt Noten von Rosenblüten, Vanille, Lakritz und geröstetem Holz. Im Geschmack voll und elegant mit sehr präsenten und zugleich eleganten Tanninen. Die würzigen Noten kombiniert mit den leicht holzigen Akzenten ergeben ein ausgezeichnetes Zusammenspiel. Der richtige Begleiter zu Pasta wie Ravioli, Gerichten mit rotem Fleisch oder Lamm.
 

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 14.0%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: DOCG
Holzfass: Ja
Farbe: Granatrot mit violetten Reflexen
Geruch: Rosen, Vanille, Lakritz, Gewürze, Holz
Geschmack: Voll, elegant, würzig, elegante Tannine
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Nebbiolo
Passt zu: Trüffel, Coq au Vin, Rinderfilet, Saltimbocca
Lagerpotenzial: 2035+
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Marchesi di Barolo SpA, Via Roma 1, 12060 Barolo, Italien
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