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Der Masut da Rive Chardonnay Maurus stammt von den 28 Hektar Weinbergen des Weinguts, die in den malerischen Isonzo-Tälern Friauls liegen. Die Lage entlang des 46. Breitengrades, auf Höhe von Burgund, inspiriert die Winzer, die nicht nur großartige Weißweine produzieren, sondern auch die Fahne des Pinot Nero in Italien und weltweit hochhalten.

Im Bouquet entfalten sich komplexe Aromen von Rauch und Röstnoten, begleitet von Nuancen von gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Cashewnüssen. Im Hintergrund verschmelzen Vanille- und Zimtaromen mit würzigen Noten, was dem Wein eine tiefe Komplexität verleiht.

Am Gaumen zeigt sich der Masut da Rive Chardonnay Maurus mit einem gut integrierten Holzeinsatz und einer hervorragenden Balance zwischen Säure und Frucht. Er präsentiert sich elegant und rund, mit einem mittleren Körper und einem angenehm langen Abgang.

Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu  Pasta mit Trüffel, Kräuterrisotto, Fischgerichten und Geflügel.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 14.0%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Ja
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Vanille, Äpfel, Birnen, Haselnüsse, Mandeln
Geschmack: Intenisv, rund, cremig, elegant, vollmundig, buttrig
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Chardonnay
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Pasta, Pizza, Vegetarisch
Bio: Nein
Vegan: Nein
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco, Via A. Manzoni 82, I-34070 Mariano del Friuli, Italien
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