Poeirinho Tinto 2020
- Bairrada DOC, Portugal
- Rotwein
- Baga
- Geruch: Rote Früchte, Beeren, floral Noten
- Geschmack: Dicht, harmonisch, samtig, elegant, würzig
Der Poeirinho Tinto ist eine eindrucksvolle Hommage an die traditionsreiche Rebsorte Baga, die in der Region Bairrada einst unter dem Namen „Poeirinho“ bekannt war. Aus alten Weinbergen und mit großer Sorgfalt vinifiziert, verbindet dieser außergewöhnliche Rotwein die charakteristische Frische der Baga mit beeindruckender Tiefe und Eleganz. Der Ausbau sowie die malolaktische Gärung erfolgen über 25 Monate im selben Holzfass, wodurch der Wein zusätzliche Komplexität und eine harmonische Struktur erhält.
Im Glas präsentiert sich der Poeirinho in einem tiefen Rubinrot. Das elegante Bouquet wird von roten Beerenfrüchten und reifen Waldbeeren geprägt, begleitet von feinen floralen Noten, die dem Wein eine bemerkenswerte Finesse verleihen. Mit etwas Luft entwickelt sich eine faszinierende Aromatik, die den kühlen, terroirgeprägten Charakter der Bairrada eindrucksvoll widerspiegelt.
Am Gaumen zeigt sich der Poeirinho Tinto dicht und zugleich außergewöhnlich präzise. Die saftige Frucht wird von einer feinen Würze und einer lebendigen Säure getragen, während die samtigen Tannine für ein geschmeidiges Mundgefühl sorgen. Kraft und Eleganz stehen in perfekter Balance und münden in einen langen, vielschichtigen Nachhall, der von mineralischer Frische und feiner Würze geprägt ist.
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