Redoma Tinto DOC 2022
- Douro, Portugal
- Rotwein
- Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Geruch: Brombeere, Heidelbeere, Pfeffer, Tabak, Minze
- Geschmack: Dicht, harmonisch, samtig, elegant, würzig
Der Niepoort Redoma Tinto DOC zählt zu den großen Klassikern des Douro und verkörpert eindrucksvoll die Philosophie von Dirk Niepoort: Herkunft, Eleganz und Finesse stehen hier klar im Mittelpunkt. Die Trauben stammen von bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, deren tief verwurzelte Reben für eine außergewöhnliche Konzentration, Komplexität und Ausdruckskraft sorgen.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit dunklen Reflexen. Das facettenreiche Bouquet vereint reife Brombeeren und Heidelbeeren mit feinen Anklängen von schwarzem Pfeffer, edlem Tabak und frischer Minze. Die vielschichtige Aromatik entwickelt sich mit jeder Minute im Glas weiter und offenbart die außergewöhnliche Tiefe dieses charaktervollen Douro-Rotweins.
Am Gaumen begeistert der Redoma Tinto mit einer dichten, zugleich aber bemerkenswert eleganten Struktur. Die saftige Frucht wird von einer feinen Würze und einer präzisen Mineralität getragen, während samtige Tannine und eine perfekt eingebundene Säure für Harmonie und Finesse sorgen. Kraft und Eleganz gehen hier eine beeindruckende Verbindung ein und münden in einen langen, vielschichtigen Nachhall mit würzigen und mineralischen Nuancen.
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