Le Serre Nuove dell´Ornellaia Bolgheri DOC 2022
- Toskana, Italien
- Rotwein
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Geruch: Johannisbeeren, Blaubeeren, Sauerkirschen, rosa Pfeffer, Zypressenzapfen
- Geschmack: Fruchtig, kräftig, mild, geschmeidig, sanfte Tannine
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Der Ornellaia Le Serre Nuove dell'Ornellaia ist weit mehr als nur der Zweitwein des renommierten Ornellaia-Weinguts. Er vereint Zugänglichkeit und eine bemerkenswerte Geschmackstiefe, kombiniert mit einem bewährten Potenzial zur Reifung.
Im Glas präsentiert er sich mit einer strahlenden rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist.
Bereits beim ersten Eindruck in der Nase erweist sich der Le Serre Nuove dell'Ornellaia als vielschichtig, wobei sich Noten von kleinen roten Beeren wie Johannisbeeren und Blaubeeren mit Anklängen von Sauerkirschen harmonisch vermählen. Ergänzt wird dieses Bouquet durch würzige Nuancen von rosa Pfeffer und Zypressenzapfen, die seine Komplexität unterstreichen.
Am Gaumen entfaltet sich dieser Wein mit einer bemerkenswerten Eleganz. Eine ausgewogene Säure verleiht ihm Frische, während das Finale lang anhaltend und würzig ist. Dieses Finale lädt förmlich dazu ein, einen weiteren Schluck zu genießen und die verschiedenen Facetten dieses Weins zu entdecken.
Der Ornellaia Le Serre Nuove dell'Ornellaia passt hervorragend zu Schmorgerichten, dunklem Fleisch und Risotto mit Pilzen. Er ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber hochwertiger Weine, und seine Kombination aus Finesse und Potenzial zur Alterung macht ihn zu einem Juwel in der Welt der italienischen Weine.
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