INFINITEA BLACK TEA
- Rheinhessen, Deutschland
- Weißwein
- Chardonnay
- Geruch: Apfel, Birne, Vanille, schwarzer Tee, Malz, Nuss, leichte Kräuterwürze
- Geschmack: Leicht, ausgewogen, frisch, weich, elegant
Der St. Antony INFINITEA Black Tea ist eine moderne, alkoholfreie Interpretation von Wein, die bewusst neue Wege geht. Grundlage ist ein hochwertiger Chardonnay aus Rheinhessen, der besonders schonend entalkoholisiert und anschließend mit einem Auszug aus schwarzem Tee veredelt wird. Das Ergebnis ist kein Ersatzprodukt, sondern ein eigenständiger Genuss mit Tiefe und Charakter. Er wird für Chat0 Zer0 gefüllt, welche unter diesem Label Ihre alkoholfreien Spezialitäten präsentieren.
In der Nase zeigen sich zunächst klare, frische Fruchtaromen von Apfel und Birne, ergänzt durch feine Vanillenoten. Darunter liegt die warme, leicht erdige Würze des schwarzen Tees, die dem Duft zusätzliche Struktur und Spannung verleiht. Am Gaumen wirkt der INFINITEA Black Tea leicht, animierend und sehr ausgewogen. Die saftige Chardonnay-Frucht verbindet sich harmonisch mit der mild malzigen Süße des Tees, begleitet von einer dezenten Würze und einem feinen, nussigen Anklang. Die Textur ist weich, die Frische lebendig, der Nachhall überraschend lang und elegant.
Gut gekühlt serviert zeigt dieser alkoholfreie Prickler seine ganze Vielseitigkeit. Er passt hervorragend zu leichten Speisen wie Salaten, gegrilltem Gemüse oder feinen Fischgerichten und ist zugleich eine spannende, anspruchsvolle Alternative für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.
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