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In der Nase entfaltet sich ein feingliedriges, vielschichtiges Aromenspiel: knackiger Apfel, feine florale Nuancen und Blütenhonig vereinen sich mit einem Hauch weißem Pfeffer und einer würzigen Koriandernote. Der Duft ist klar, elegant und animierend.

Am Gaumen zeigt sich die Reserve "B" straff und präzise, dabei stoffig und intensiv, mit einer vibrierenden Mineralität, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Die Textur ist rund und harmonisch, der Geschmack komplex und langanhaltend. Jeder Schluck erzählt von Sorgfalt, Geduld und einem tiefen Verständnis für Riesling.

Spontan vergoren und mit viel Ruhe ausgebaut, steht dieser Wein für eine neue Dimension im Hause St. Antony – kompromisslos, charakterstark und absolut eigenständig.

Bestellen Sie den Weißwein 'St. Antony Riesling Reserve "B" 2021 BIO' aus der Region Rheinhessen bequem und sicher bei Senti Vini - Weine online shoppen.
Steckbrief
Alkoholgehalt: 12.0%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Qualitätswein
Holzfass: Ja
Farbe: Strohgelb
Geruch: Apfel, Pfeffer, Blütenhonig, Koriander, florale Noten
Geschmack: Würzig, mineralisch, straff, rund, intensiv, stoffig
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Riesling
Passt zu: Aperitif, Spargel, Vegetarisch
Bio: Ja
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Falstaff: 94 Punkte
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Säure in g / l: 5.9
Restzucker in g / l: 1.5
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: St.Antony Weingut GmbH & Co. KG, 55283 Nierstein, Deutschland
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