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Der Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianco Garganega Chardonnay IGT ist ein wahrer Botschafter der Scaia-Linie und besticht bereits im Glas mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, einladendes Bouquet aus weißen Blüten wie Akazie und Jasmin, das von frischen Zitrusnoten – Ananas, Grapefruit und Orange – begleitet wird. Dazu gesellen sich fruchtige Anklänge von Apfel, Birne und exotischem Mango, abgerundet durch eine feine Nuance von Banane.

Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig mit einer gut integrierten Säure, die für eine angenehme Leichtigkeit sorgt. Die harmonische Balance aus Weichheit und mineralischer Würze macht ihn besonders einladend und animierend.

Dank seiner Vielseitigkeit passt dieser Weißwein hervorragend zu einer breiten Palette an Speisen: von leichten Vorspeisen wie Carpaccio und frischen Antipasti über cremige Suppen und feine Risottos bis hin zu gegrilltem Fisch und würzigen Gerichten. Auch mit verschiedenen Käsesorten – von milden Frischkäsen bis hin zu aromatischen Blauschimmelkäsen – harmoniert er ausgezeichnet. Zudem ist er eine ideale Wahl für vegetarische und vegane Speisen, insbesondere mit frischen oder gegrillten Gemüsesorten.

Bestellen Sie den Weißwein 'Tenuta Sant Antonio Scaia Bianco Garganega Chardonnay IGT 2024' aus der Region Venetien bequem und sicher bei Senti Vini - Weine online shoppen.
Steckbrief
Alkoholgehalt: 12.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: IGT
Holzfass: Nein
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Zitrusfrüchte, Ananas, Grapefruit, Orangen, Bananen, Akazienblüten, Jasmin
Geschmack: Fruchtig, frisch, harmonisch, leicht, floral
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Chardonnay, Garganega
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Pasta
Lagerpotenzial: 2028+
Verschluss: Glas
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Allergene: Enthält Sulfite
Nährwerte je 100ml: Energie: 311 KJ / 75 kcal, Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 1,25 g davon Zucker: 0,6 g, Eiweiß: 0 g, Salz: < 0,01 g
Zutaten: Hauptzutaten (Trauben, Konzentrierter Traubenmost), Säuerungsmittel (), Antioxidationsmittel (Sulfite), Stabilisatoren: enthält Gummiarabicum
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers
Anschrift Hersteller: Tenuta S. Antonio di Castagnedi Massimo, Armando, Tiziano e Paolo Società Agricola, Via Ceriani, 23 località San Zeno 37030 Colo
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