Lazzarito Barolo DOCG 2020
- Piemont, Italien
- Rotwein
- Nebbiolo
- Geruch: Feige, Pflaume, Leder, Lakritz, Tabak, Minze, weißer Pfeffer
- Geschmack: Kraftvoll, feinwürzig, mundfüllend, langes Finale
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Der Vietti Lazzarito Barolo DOCG ist ein Meisterwerk, das die einzigartigen Eigenschaften der renommierten Barolo-Lage Lazzarito in Serralunga d’Alba perfekt einfängt. Mit Parzellen von rund zwei Hektar, die im Besitz von Vietti sind, ist dieser Wein ein Ausdruck von Präzision und Hingabe.
Die Weinberge von Lazzarito erstrecken sich wie ein natürliches Amphitheater unterhalb des mittelalterlichen Dorfes und sind in steile Terrassen angelegt, die nach Südwesten ausgerichtet sind. Diese besondere Lage verleiht dem Wein seine einzigartige Persönlichkeit und Komplexität.
Im Glas präsentiert sich der Vietti Lazzarito Barolo mit einem mitteltiefen Rubinrot, das die Tiefe und Intensität dieses Weins widerspiegelt. Sein faszinierendes Bouquet ist geprägt von reifen roten Beeren, Feige und Pflaume, begleitet von raffinierten Nuancen von Leder, Lakritz, Tabak, Minze und weißem Pfeffer.
Am Gaumen beeindruckt dieser Barolo mit einem kraftvollen Ansatz und muskulöser Struktur. Er ist mundfüllend und zeigt markante Tannine, die jedoch perfekt in die Frucht des Weins integriert sind. Das lange Finale ist von guter Frische und einer mineralischen Note geprägt, die den Gaumen erfrischt und verführt.
Dieser Barolo harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Wildbret, geschmorten Gerichten und kräftigen Käsesorten.
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