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Der Zeni Amarone della Valpolicella Classico DOCG ist ein herausragendes Beispiel für die Spitzenqualität, die die Region Venetien in Norditalien zu bieten hat. Das renommierte Weingut Zeni produziert seit über einem Jahrhundert hochwertige Weine und Grappas, und genießt aufgrund seiner traditionsreichen Herstellungsmethoden und der unermüdlichen Verpflichtung zur Qualität einen erstklassigen Ruf in der Branche.

Dieser Amarone präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot, das die Intensität und den Reichtum seiner Aromen widerspiegelt. In der Nase entfalten sich verlockende Noten von gekochten Kirschen und Brombeeren, begleitet von Nuancen von Trockenpflaumen, Zimt, Vanille sowie leichten Pfeffer Noten.

Am Gaumen zeigt sich der Zeni Amarone della Valpolicella Classico als ein intensiver, fruchtiger und vollmundiger Rotwein, der mit einem samtig-weichen Tannin und einem außergewöhnlich langen Finale beeindruckt. Seine komplexe Aromenvielfalt und seine beeindruckende Struktur machen ihn zu einem wahren Genusserlebnis.

Dieser Amarone passt perfekt zu reichhaltigen und deftigen Gerichten wie Wildgerichten, Rindfleisch, Lammfleisch, geschmortem Fleisch und reifem Käse. Auch zu Pasta mit kräftiger Sauce oder feinen Schokoladendesserts entfaltet er seine Aromenvielfalt und rundet das Geschmackserlebnis auf perfekte Weise ab.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 15.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Ja
Farbe: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen
Geruch: Kirsche, Brombeere, Trockenpflaume, Zimt, Vanille, Pfeffer
Geschmack: Kraftvoll, saftig, vielschichtig, vollmundig, intensiv
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Corvina Veronese , Corvinone Veronese , Rondinella
Passt zu: Kräftiger Käse, Pasta, Rind, Wild
Lagerpotenzial: 2033+
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Allergene: Enthält Sulfite
Nährwerte je 100ml: Energie 381 kJ / 92 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,6 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Stabilisatoren (enthält Gummiarabikum), Bentonit, Tannine
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers
Anschrift Hersteller: Zeni, Via Costabella 9, 37011 Bardolino del Garda (Vr), Italien
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